Hirngespinste

Rores Fleisch erhöht das Risiko früher zu sterben

Also, sagen wir mal so, gelegentlich mal ein Schnitzel oder mal eine Grillfüllerey macht nichts. Aber diese Fleischfüllerey, die in Deutschland und sonst wo betrieben wird, ist irrsinnig. Zu meiner Omas Zeiten, da haben die Leut nur Sonntags Fleisch gegessen. Das geht ja noch. Als Kind wurde ich gezwungen, alles zu Essen, was auf dem Tisch ist und habe mich als Kind an der Fleischesserey herumgequält. Wenn das Fleisch schon ein bisschen zäh war, habe ich schon gestreikt. Wir zu Hause essen heute sehr wenig Fleisch, nur ab und zu, und haben erst gemundet eine feine Toskanawurst. Aber man sollte sehr maßhalten und das Grillfleisch für etwas besonderes halten, was eben nicht alltäglich oder wöchentlich ist. Im Übrigen, wirklich vermissen würde ich Käse, nicht Fleisch.

Das Problem, in Griechenland schmecken die Bifteki so gut, dass man's nicht lassen kann.

Liebe Grüße
FromagemArtinus (der mal in einer Metzgerey malocht hat).

Und grade heute blökte hier wieder irgend so ein Pseudoschiessmichtot in den Nachrichten rum, dass jeder zweite heute Geborene 100 Jahre alt werden wird..... als Verdienst von Sssssiwwilissatzjohn, medizinischem Fortschritt undsoweiter blabla. Wie oft ich das schon gehört habe! Dass ich nicht lache. Bei all dem zusammenchemierten Nahrungskram, der denen von Anfang an untergebuttert wird, werden die es nicht mal annährungsweise so weit schaffen wie wir! Davon bin ich fest überzeugt. Lasst uns in 50 Jahren nochmal ne Bestandsaufnahme machen

Aus den kleinen krummen Zucchinis, Auberginen und Tomaten, unkalibriert und preisgünstig auf dem Arabermarkt zu bekommen, lassen sich tausende von schmackhaften Gerichten erfinden - ein, zwei glückliche Eier dazu - fertich...

Als junger Mann bin ich mal in Athen gewesen.
Am ersten Tag fragte mein Gastgeber, ob wir "fast food" oder "home-cooked" essen sollten.
Da fiel die Antwort nicht schwer.
Wir gingen fortan in ein einfaches, aber sehr gutes Restaurant, in dem nur zwei oder drei Tagesgerichte angeboten wurden, die in einem Schaufenster präsentiert wurden.
Eines Tages waren dort zwei Totenschädel zu bestaunen. Was das sei? - "Lamb's head", sagte mein Gastgeber.
Er würde einen davon nehmen.
Klar, der andere blieb für mich.
Eine große Plackerei, das wenige Fleisch von den Schädel abzuschaben.
Das Beste war das Hirn (damals war Creutzfeldt-Jakob noch kein Thema), die Augen reines Fett.

Aber zumindest wusste man, um was es sich handelt.
Wer Wurst oder Leberkäse isst, darf jetzt nicht den Empfindlichen herauskehren.

Gruß,
L.

Döner macht schöner.

Müch nüch......

Pizza macht spizza.

Nüx gehet über die Kraftquelle Mayo, die Zuckerlümmeley: Heinze rührt Ketchup sowie die Meysterkochstudioquelle: Maggi

dazu Fladen an weißer Papp.....Maschä, Fleyschsimultanbouletten, naja, ein Salatfetzen und Tomate aus den Nederlands, Klapp zu und

... oder selber züchten, die Tiere, dann schlachtet man nicht mehr (da zu nahe am Hals des Huhnes oder der Ziege oder oder). (@Fleisch) Vergenfoodisiert sind wir eh schon, ob Schnittlauch oder Ochse. Wir werden auch nicht hundert, weil das nur die Statistik ist (Siehe Taleb - Der Schwarze Schwan).

So mal seriös dazwischengerufen........

Wenn ich über diese Misstände kontempliere und mal intensivst und auf den Punkt mich klargestellt: Dann bin ich nur ein zynischer Naseweiß, ein Gierlappen erster Oralkompensation! Denn habe ich wirklich die Selbstdisziplin, ohne mir rethorisch ein wenig die Gier zu versüßen, dieser Massenabfertigung, dadd Sklavenbrot mir zu enthalten? Gut mal weniger mal mehr, in dem ich achtsam Praktiziere...... Doch hier und da und zuweilen häufigst knipse ich mir dies Bewußtsein aus und stopfe Industriefrass in das Gedärm. Ich bin nicht genug vorbereitet auch unterwegs leckere Intensivgeschmäcker mir einzuverlaiben, ich bin Punkt um zu faul diese mir unangenehmen Industrieabfertigungen zu meiden und ich bin zu wenig aktiv gegen die Schlachtviehhaltung, gegen die Genrührerei?!
Es ist doch naiv zu glauben das diese kriminellen Profiteure nicht aus einem Misstand einen weiteren inzenieren. Die Road ist dreckig und die Impulse der Gier fordern nächstliegende kriminelle Gedanken und danach Taten.
Massentierhaltungen und Agrarsubventionen sind die Basis ins Chemoleckerland. Die Genprodukte nur ein Folgen dieser Energie!
Also, ich versuche mich an einer Konsequenz doch dadd Eigenfleysch ist (noch ) nicht willig.......

Die Klonerei ist nur ein Zwischenstadium: Die Zukunft wird Kunstfleisch sein, das wie echtes schmeckt. Dann werden Schlachthöfe der Vergangenheit angehören, und irgendwann werden die Menschen auf uns tiertötende Barbaren herabblicken wie wir auf die Menschenopfer der Azteken ...

Dann wird's auch endlich Chips ohne Kalorien geben. Wer die erfindet, wird reicher als Bill Gates ....